ที่มา : มูลนิธิสุขภาพไทย

น้ำฝรั่ง



ช่วยดับกระหาย ทำเก็บไว้ทานได้

ส่วนผสม
1. น้ำ
2. ฝรั่งสด
3. น้ำตาลทราย
4. เกลือป่น

วิธิทำ
1. เอาฝรั่งมาล้างให้สะอาด นำมาผ่าครึ่งและเอาเม็ดออก
2. หั่นเนื้อฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ต้มเนื้อฝรั่งกับน้ำด้วยไฟอ่อนๆ สักครู่
4. กรองน้ำฝรั่งที่ต้มแล้ว ผสมกับน้ำตาลทรายหรือน้ำเชื่อม ใส่เกลือป่น ปรุงรสตามชอบ
5. จะแช่ตู้เย็นหรือใส่น้ำแข็งก็ได้


 



©Copyright Thai Holistic Health Foundation. All Rights Reserved.2002-2003