สูตรนี้เหมาะสำหรับคนไข้ที่รู้สึกกระหายน้ำมาก และช่วยบำรุงสายตา

สรรพคุณ
ใช้กินแก้ไอ กระหายน้ำ เหมาะสำหรับคนไข้ที่รู้สึกหิว กระหายน้ำมาก แก้ธาตุพิการอาหารไม่ย่อย กระเพาะมีกรดมากไป นอกจากนั้นยังช่วยบำรุงสายตา บำรุงสมอง ช่วยให้นอนหลับและช่วยแก้น้ำเหลืองเสียอีกด้วย

ส่วยผสม
1. มะข้ามป้อมสด(ใช้มีดควั่นทั่วผล) 1 กก.
2. น้ำตาลทราย 1-11/2 ถ้วย
3. เกลือป่น 3 ช้อนแกง

วิธิทำ
1. ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย ใส่มะขาป้อม เกลือ น้ำตาล แล้วต้มด้วยไฟปานกลางจนน้ำตาลละลายหมด
2. ใช้ทัพพีคนเบาๆ ให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ต้มต่อไปโดยใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน จนน้ำเชื่อมข้นพอสมควร
3. ตักทั้งมะขามป้อมและน้ำเชื่อมใส่ถ้วยตั้งทิ้งไว้ 1 คืน
4. รุ่งขึ้น เทเฉพาะน้ำเชื่อมลงอุ่นในหม้อ โดยเติมน้ำตาลทรายอีก 1 ช้อน และเกลืออีกเล็กน้อย(เพิ่มความเข้มข้น) แล้วตั้งทิ้งไว้ให้เย็น เทน้ำเชื่อมลงในถ้วยมะขามป้อมแช่ไว้อีก 1 คืน
5. วันที่ 3,4 ทำเช่นเดียวกับวันที่ 2 เสร็จแล้วสรงเฉพาะผลมะขามป้อมใส่ถาดผึ่งแดดให้แห้ง เก็บไว้ทานได้นาน

วิธีใช้
กรณีอาหารไม่ย่อยหรือกระเพาะมีกรด ให้กินก่อนอาหารและก่อนนอนวันละ 1-3 ผลเป็นประจำ สำหรับอาการอื่นๆ ให้กินหลังอาหารเป็นประจำ จะช่วยบำรุงร่างกายได้ดี

กลับหน้าแรก